Pranzo di Natale 2025
Giovedì 25 Dicembre
Custoza DOC “Le Rune” Aldegheri 2024
Verdure in Pinzimonio con salsa Vinaigrette
ANTIPASTI
Granseola a Vapore su insalatina invernale
Crostatina di Baccalà mantecato con cipolla rossa caramellata
Schie Chioggia fritte su polenta morbida
PRIMI
Risotto Carnaroli di Baraggia Dop Capesante e Mazzancolle nostrane con Rosole di campo e pecorino
SECONDI
Trancio di Ombrina al forno
Seppiolina nera fritta
DESSERT
Focaccia Natalizia alla crema
Vino Dolce Dindarello di Maculan
Acqua
Caffè