Archivio Categoria: Menù a tema

San Silvestro 2019

SAN SILVESTRO 2019

Crudità di Verdure in Pinzimonio

Tartar di Tonno e Scampi Marinati

Sformatino di Spigola e Puntarelle
su Crema di Zucca

Tris di Capesante ai Sapori d’Inverno

Risotto Ostriche e Champagne

Mattoncino di Spada al Forno e Mazzancolle in Tempura

Sorbetto al Limone e Frutti di Bosco

Focaccia di San Silvestro

Caffè

Dalla Cantina: Floral Rosé Valdo
Franciacorta Bellavista

€ 75,00

Pranzo di Natale 2019

Menù di Natale 2019

Crudità di Verdure in Pinzimonio

Mazzancolle agli Agrumi

Polpa di Granchio Artico su Polentina Morbida al Nero

Capesante ai Ferri

Risotto alla Chioggiotta con Spinacini

Branzino al Cartoccio

Scampi e Radicchio Tardivo di Treviso al Forno

Sorbetto alla Liquirizia

Focaccia Natalizia farcita con Crema

Caffè

Dalla Cantina: Prosecco di Valdobbiadene
DOCG Santa Eurosia
Verduzzo Friulano

€ 70,00