PRANZO DI PASQUA 2024
In Tavola
Verdure in pinzimonio con salsa Vinaigrette
Antipasti
Insalata di Dentice pescato su cestino di sfoglia
Code di Gamberi rosa fritti su polenta Taragna
Crespelle con Capesante su vellutata di Asparagi
Primo
Risotto alla “Chioggiotta” con erbette di primavera
Il pescato Nostrano
Pescatrice Gratinata al Forno con Mazzancolle scottate
… e per finire
Sorbetto al limone
Focaccia Pasquale con Crema Chantilly
Accompagnato da Brachetto Piemontese Arturo Bersano
Pinot Grigio Corte delle Rose
Acqua e caffè
